Przepis i sposób przygotowania na: Klasyka w kuchni-kopytka
Kroki postępowania
1
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, aż będą miękkie.
2
Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę.
3
Dodajemy mąkę i jajko.
4
Wyrabiamy na gładkie ciasto.
5
Z ciasta tworzymy wałki.
6
Kroimy na kawałki.
7
Wrzucamy do gotującej się wody i wyjmujemy jak wypłyną na powierzchnię.
