Przepis i sposób przygotowania na: Klasyczne gofry
bita śmietana
dowolne owoce
Mąkę przesiać i na sucho wymieszać z cukrem pudrem, proszkiem do pieczenia i solą, dodać jajka, tłuszcz oraz mleko, mikserem ubić gładkie i lejące się ciasto. Gofrownicę nagrzać i kolejno smażyć gofry mi zajęło to 9 min, ale myślę, że to zależy od mocy gofrownicy bo w starej wystarczyło mi 6 min i były chrupiące. Po usmażeniu gofry odstawiać na stojąco, aby odparowały i po lekkim przestudzeniu podawać posmarowane bitą śmietaną i obłożone owocami.