Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kisir- turecka sałatka z kaszy bulgur

5.0
(67)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

bulgur 1 szklanka
kukurydza w puszce 1 mała puszka z chili
cieciorka konserwowa 1 puszka
szalotka 3 szt
pomidory 3 szt
koncentrat pomidorowy 1 łyżka
Papryka ostra mielona Prymat 1/2 łyżeczki
kumin
natka pietruszki 1/2 pęczku
mięta świeża siekana 1/4 pęczku
sok z cytryny 2 szt
oliwa 1/4 szklanki
sól i pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Kisir- turecka sałatka z kaszy bulgur

Kaszę zalewamy wrzątkiem i gotujemy zgodnie z przepisem zawartym na opakowaniu. Można też zalać wrzątkiem i zostawić pod przykryciem na kwadrans.
Szalotki drobno siekamy.
Cieciorkę i kukurydzę osączamy z zalewy.
Z pomidorów usuwamy gniazda nasienne, kroimy w kostkę.
Do kaszy dodajemy koncentrat pomidorowy, do smaku doprawiamy solą, pieprzem, ostrą papryką i mielonym kuminem. Wsypujemy posiekane zioła, szalotki, kukurydzę, cieciorkę, pomidory, sok z cytryny i oliwę. Składniki dokładnie łączymy i wstawiamy do lodówki min. na 1 godzinę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Patrycja33 12.12.2017 22:13
ciekawa sałatka:)
Jagódka17
Jagódka17 11.12.2017 22:48
Pyszne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak