Przepis i sposób przygotowania na: Kieszonki kurkowo-kacze
Kroki postępowania
1
Myjemy kurki. Na patelni na maśle podsmażamy pokrojoną w plasterki pierś z kaczki podlewamy białym winem. Dodajemy cebulkę pokrojoną w kosteczkę i dodajemy kurki. Dusimy całość pod przykryciem. Odstawiamy.
2
Ciasto francuskie kroimy na 8 jednakowych części. Na każdy prostokąt kładziemy wcześniej przygotowane mięso z grzybami.
3
Zawijamy ciasto sklejając boczki. Każde ciastko smarujemy na wierzchu rozbełtanym jajkiem i posypujemy słonecznikiem.
4
Ułożone kieszonki na papierze do pieczenia umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 180-200 stopni na 20 minut.
Smacznego :)
Smacznego :)
