Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kieszonka drobiowa faszerowana pęczakiem i ogórkiem

3.0
(11)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

pierś z kurczaka 1 sztuka
kasza 2 łyżki
cebula biała 1 sztuka
ogórek konserwowy 1/2 sztuki
majonez 2 łyżeczki
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1/2 szklanki
sól, pieprz do smaku
majeranek 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Kieszonka drobiowa faszerowana pęczakiem i ogórkiem

Kroki postępowania

1
Mięso umyć, osuszyć i zrobić nacięcie tworząc kieszonkę. Oprószyć ze wszystkich stron solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Odłożyć do lodówki na czas przygotowania farszu.


Kaszę ugotować do miękkości. Przelać ja zimną woda i zostawić do odciękniecia i ostudzenia. Cebule obrać, pokroić w małą kostkę.

Wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć aż cebula delikatnie zbrązowieje i zmięknie. Ostudzić. Do miseczki przełożyć kaszę, dodać cebule oraz sól i majeranek. Wymieszać.
Krok 1 - Kieszonka drobiowa faszerowana pęczakiem i ogórkiem foto
2
Dodać majonez i dobrze wymieszać.
Kieszonkę nadziać przygotowaną kaszą i ułożyć kawałki ogórka. Następnie panierować w jajku i bułce
Krok 2 - Kieszonka drobiowa faszerowana pęczakiem i ogórkiem foto
3
Smażyć z obu stron na rumiano co chwilę obracając aby panierka się nie przypaliła.
Smacznego!
Krok 3 - Kieszonka drobiowa faszerowana pęczakiem i ogórkiem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

2milutka 13.02.2014 23:29
bardzo fajna kombinacja:)
aniagdz 13.02.2014 17:56
dobry przepis:)
bogusia19 13.02.2014 14:54
apetycznie wygląda
Milka100 13.02.2014 14:44
ale pychotliwe mięsko
Piotr-21 13.02.2014 14:11
bardzo smaczne
dodi 13.02.2014 14:04
smaczne mięsko
Barbara/zuza22_85 13.02.2014 14:02
pyszny obiadek
Ewelina1991 13.02.2014 13:18
muszę to przetestować :)
slonko888 13.02.2014 13:16
mniam uwielbiam
agnieszka131919 13.02.2014 13:14
pyszności mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak