Przepis i sposób przygotowania na: Kieszonka drobiowa faszerowana pęczakiem i ogórkiem
Kroki postępowania
Kaszę ugotować do miękkości. Przelać ja zimną woda i zostawić do odciękniecia i ostudzenia. Cebule obrać, pokroić w małą kostkę.
Wrzucić na rozgrzany olej. Smażyć aż cebula delikatnie zbrązowieje i zmięknie. Ostudzić. Do miseczki przełożyć kaszę, dodać cebule oraz sól i majeranek. Wymieszać.
Kieszonkę nadziać przygotowaną kaszą i ułożyć kawałki ogórka. Następnie panierować w jajku i bułce
Smacznego!