Kiełbaski w cieście francuskim

Gotowe ciasto francuskie kroimy w paski. Kiełbaski lub cienkie parówki /jeśli to możliwe obieramy z osłonki/ delikatnie smarujemy olejem i obtaczamy w przyprawie gyros /lub w przyprawie do grilla/. Następnie owijamy paskami ciasta francuskiego tak by paseczki nachodziły na siebie. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy rozbełtanym jajkiem. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do190-200 stopni C. przez 15-20 min. Kiełbaski możemy podawać zarówno na gorąco jak i na zimno jako przekąskę.