Przepis i sposób przygotowania na: Kiełbaska w sosie słodko-kwaśnym
Kroki postępowania
1
Kiełbaskę przeciąć na pół, ponacinać dekoracyjnie i przyrumienić na patelni na niewielkiej ilości oleju.
2
Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę.
3
Na tłuszczu pozostałym po podsmażaniu kiełbaski zeszklić cebulkę.
4
Do zeszklonej cebulki wlać połowę bulionu, włożyć podsmażoną kiełbaskę i razem chwilkę podusić.
5
W pozostałym bulionie wymieszać miód oraz oba rodzaje musztardy.
Całość wlać do cebulki i kiełbaski, dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem i zagotować.
Całość wlać do cebulki i kiełbaski, dokładnie wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem i zagotować.
6
Kiełbaskę wraz z sosem podawać od razu po przygotowaniu na gorąco.
Smacznego!!!
Smacznego!!!
