Ketchupowy chleb z szynką i serem do odrywania

Ketchupowy chleb z szynką i serem do odrywania

Czas przygotowania:
45 min

Ilość porcji:
5+

Nietypowe pieczywo idealnie sprawdzi się podczas spotkań ze znajomymi czy też przy wspólnej kolacji z rodziną. Wystarczy podać do niego sałatkę warzywną i/lub sos. U mnie sprawdziły się ogórki kiszone na ostro - świetnie współgrały smakowo z ketchupowym chlebem.

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kg

g

kostka

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

Ciasto

  • mąka pszenna

    400 gramów
  • drożdże suche

    7 gramów
  • bazylia otarta Prymat

    2 łyżki
  • cukier

    1 łyżeczka
  • sól

    0.5 łyżeczki
  • mleko ciepłe

    0.5 szklanki
  • ketchup pikantny

    5 łyżek
  • olej rzepakowy

    3 łyżki
  • jajko

    1 sztuka

Dodatki

  • szynka z kurczaka

    9 plastrów
  • ser żółty

    9 plastrów
  • tartego żółtego sera

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Chleb:

Krok 1 - Ketchupowy chleb z szynką i serem do odrywania foto
Do miski wsypać składniki suche.
Wbić jajko, wlać olej , mleko oraz dodać ketchup.
Wyrobić gładkie ciasto.
Odstawić na 60 min do wyrośnięcia.
Krok 2 - Ketchupowy chleb z szynką i serem do odrywania foto
Stolnicę oprószyć mąką, rozwałkować cienki placek.
Na cieście układać na przemian plastry sera i szynki, zwinąć w rulon.
Krok 3 - Ketchupowy chleb z szynką i serem do odrywania foto
Rulon kroić w 3-4 cm kawałki.
Każdy kawałek rozpłaszczyć dłonią.
Krok 4 - Ketchupowy chleb z szynką i serem do odrywania foto
Keksówkę wysmarować masłem oraz wysypać bułką tartą - ustawić pionowo.
Układać na siebie kawałki cista.
Wierzch skropić wodą, posypać serem żółtym.
Piec 35-40 min nagrzanym do 180 st.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat