Przepis i sposób przygotowania na: Ketchup Babuni
Przekładamy je do dużego garnka z podwójnym dnem i smażymy aż się rozpadną ( u mnie około 3,5 godziny).
Od czasu do czasu mieszamy.
Następnie dodajemy cukier, ocet oraz wszystkie przyprawy.
Dusimy około 2 godziny aż całość zgęstnieje.
Następnie całość miksujemy za pomocą blendera ręcznego i gorące przelewamy do słoiczków.
Szczelnie zakręcamy i odstawiamy do ostygnięcia przykryte ściereczką.
Smacznego :)