Kęski piersi z kurczaka w panierce a'la McNuggets

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • pierś z kurczaka

    duzapodwójna
  • jajko

    1 sztuka
  • mąka

    2\3 szklanki
  • Sól himalajska różowa drobnoziarnista jodowana Prymat

    1\2 łyzeczki
  • Cebula suszona Prymat

    1 łyzeczka
  • Czosnek suszony Prymat

    szczypta
  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Piersi dokładnie płuczemy i kroimy na kawałki. W misce mieszamy wodę z rozbełtanym jajkiem. W drugiej miseczce mieszamy wszystkie składniki sypkie, czyli mąkę, sól, pieprz, cebulę suszoną i granulowany czosnek. Kawałki piesi obtaczamy najpierw w panierce, dopiero później w jajku i wodzie i znów w panierce.
Kęski piersi kurczaka odkładamy do lodówki na 40 -50 minut
Pp upłuwie tego czasu , kęski ponownie panierujemy. Gotowe mięso smażymy na głębokim tłuszczu (ja smaze je we frytkownicy), a potem podpiekamy jeszcze 5-7 minut w nagrzanym piekarniku. Smacznego!
mileneczka5
4 porcje

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (4)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
fotoviderek 19.11.2015 19:36
Super przekąska :)
engie23 19.11.2015 16:08
pyszności :)
Agnieszka-87-25 19.11.2015 15:14
dobre mięso
Joannasz3190 19.11.2015 11:39
Pyszności :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat