Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Keks ziemniaczany z kakao

3.0
(13)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki

ziemniaki 0,5 kg, ugotowane
jajko 3 szt
cukier 22 dag
kakao 5 łyżek
dżem 2 łyżki - morelowy
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
skórka z cytryny 1 łyżeczka
bakalie

Polewa

biała czekolada 5 dag
masło 1 łyżka
śmietana kremówka 30 ml
czekolada gorzka 2 łyżki do posypania wierzchu

Porada

Keks jest pulchny i wilgotny.

Przepis i sposób przygotowania na: Keks ziemniaczany z kakao

Kroki postępowania

1
Ugotowane ziemniaki przetrzeć.
Żółtka utrzeć z cukrem, kakao i dżemem. Dodać sodę i ziemniaki. Zmiksować.
Krok 1 - Keks ziemniaczany z kakao foto
3
Dodać bakalie-rodzynki, orzechy, jagody goji ,skórkę cytrynową itp.
Krok 2 - Keks ziemniaczany z kakao foto
4
Białko ubić na pianę i połączyć z masą ziemniaczaną.
Krok 3 - Keks ziemniaczany z kakao foto
5
Ciasto włożyć do keksówki
Krok 4 - Keks ziemniaczany z kakao foto
6
i piec w temp.180 stop . 1 h.
Krok 5 - Keks ziemniaczany z kakao foto
7
W rondelku składniki polewy stopić i wymieszać. Polać ciasto i posypać płatkami gorzkiej czekolady
Krok 6 - Keks ziemniaczany z kakao foto

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wwwiolka 29.10.2014 22:54
Bardzo fajny przepis.
Kolorowa 29.10.2014 19:09
fascynujący przepis !
Gabi44 29.10.2014 15:56
Wygląda super i ciekawy przepis.
pajbek 29.10.2014 14:29
Pyszne ciasto :-)
Alex_M 29.10.2014 12:29
świetne ciacho :)
Mniam 29.10.2014 12:07
Takiego deseru to jeszcze nie jadłam. Rewelacyjny pomysł!
jola91 29.10.2014 11:44
Jestem pod wrażeniem, że z ziemniaków można zrobić tak cudowny keks :) Dodaję do ulubionych :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak