Przepis i sposób przygotowania na: Keks czekoladowy
Kroki postępowania
1
Do garnuszka wrzucić masło, cukier i miód. Dolać likier (użyłam likieru o smaku wiśniowo-czekoladowym, ale można użyć dowolnego) oraz sok z cytryny.
2
Suszone śliwki pokroić w kawałki.
3
Do garnka wsypać śliwki, żurawinę i rodzynki. Garnek postawić na małym ogniu, gotować 10 minut. zdjąć z ognia i przestudzić.
4
Następnie wsypać mąkę, kakao, migdały, proszek i sodę. Wymieszać dokładnie. Wbić jajko i ponownie wymieszać.
5
Masę nałożyć do formy o średnicy 18cm wyścielonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i piec ok. 60 minut.
6
Wystudzić.
Gotowe ciasto można oprószyć cukrem pudrem (lub polać polewą czekoladową)
Gotowe ciasto można oprószyć cukrem pudrem (lub polać polewą czekoladową)
