Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kefirowe smakołyki, czyli pulchne placuszki :)

2.0
(9)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kefir 500 ml
jaja 2 szt
olej do smażenia
mąka pszenna 500 g
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka
cukier wanilinowy 2 łyżeczki
sól szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Kefirowe smakołyki, czyli pulchne placuszki :)

Kroki postępowania

1
Żółtka zmiksować z cukrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
Krok 1 - Kefirowe smakołyki, czyli pulchne placuszki :) foto
2
Następnie wlać kefir i chwilę miksować.
Krok 2 - Kefirowe smakołyki, czyli pulchne placuszki :) foto
3
Dodać mąkę wymieszaną z sodą oczyszczoną i krótko mikserem połączyć składniki.
Krok 3 - Kefirowe smakołyki, czyli pulchne placuszki :) foto
4
Białka ubić na sztywno z odrobiną soli, dodać do ciasta i wymieszać.
Krok 4 - Kefirowe smakołyki, czyli pulchne placuszki :) foto
5
Na patelni rozgrzać tłuszcz i łyżką nakładać placki.
Krok 5 - Kefirowe smakołyki, czyli pulchne placuszki :) foto
6
Smażyć na złoty kolor z obu stron.
Krok 6 - Kefirowe smakołyki, czyli pulchne placuszki :) foto
7
Podawać z dowolnym sosem owocowym. U mnie był żurawinowy.
SMACZNEGO!
Krok 7 - Kefirowe smakołyki, czyli pulchne placuszki :) foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak