Przepis i sposób przygotowania na: Kebab z kurczaka w picie - moja wersja
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w niezbyt duże kawałki.
2
Podsmażamy kurczaka na oleju z przyprawą do gyrosa. Dosalamy do smaku. Stopień pikantności należy dobrać pod siebie próbując mięsa podsmażeniu. Mój mąż lubi bardzo pikantne danie, więc ja sypię dużo przypraw.
3
Kapustę pekińską, pomidora, cebulkę i oliwki siekam i łączę z majonezem. Dosalam lekko do smaku. Skład sałatki można bez problemu modyfikować. Polecam zielony ogórek czy kukurydzę.
4
Mięso z surówką podaję w podgrzanym chlebku pita. Przepis na takie chlebki można znaleźć w moich przepisach „krok po kroku”. Jest to danie bardzo proste ale i lubiane przez chyba wszystkich. Zwłaszcza dzieci, najwięksi miłośnicy kuchni „fastfoodowej” się skuszą. Smacznego!
