Kebab w naleśniku

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    2 szklanki
  • jajko

    2 szt
  • woda

    1 szklanka
  • mleko

    0,5 szklanki
  • sól

    0,5 łyżeczki
  • sos czosnkowy

    1 torebka
  • pierś z kurczaka

    70-80 dag
  • papryka czerwona

    1 szt
  • cebula

    1 szt
  • ser żółty

    15-20 dag
  • Przyprawa kebab-gyros klasyczna Prymat

    4-5 łyżek
  • olej

    3 łyżki
  • olej do smażenia

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Z mąki, jajek, wody, mleka i soli wyrobić cisto naleśnikowe. Usmażyć na patelni naleśniki. Filet z kurczaka oczyścić, pokroić w kwadraciki, wsypać do miseczki i połączyć z przyprawą kebab oraz 3 łyżkami oleju. Wszystko zamieszać i odstawić do lodówki na ok 30 min. Cebulkę drobno posiekać, paprykę oczyścić i pokroić w paseczki. Mięso z przyprawami i olejem obsmażyć na patelni, pod koniec dodać cebulkę i paprykę. Gdy farsz będzie już gotowy połączyć go ze startym żółtym ser, wszystko dobrze zamieszać.
W osobnej salaterce przygotować sos czosnkowy wg przepisu na torebce.
Na każdy naleśnik rozsmarować 1 łyżeczkę sosu czosnkowego, wyłożyć 4 łyżki farszu. Naleśniki zwijać w ruloniki. Naleśniki można posypać startym żółtym serem i zapiec, podawać z sosem czosnkowym lub solo.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (10)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
sara1 07.03.2013 08:19
pomysłowo i apetycznie
Iwusia 11.11.2012 23:51
uwielbiam
Ewelina38 12.06.2012 20:40
przepyszne jedzonko
olkaaa 03.12.2011 11:05
ciekawy pomysł
Angelika10 11.11.2011 20:06
Pyszne.
Halusia 24.09.2011 20:31
Pycha
Mysiunia 02.10.2010 14:24
ciekawa propozycja taki kebab:)
Margo1 16.09.2010 22:27
lubię kebab w naleśniku
Monika193 16.09.2010 16:42
fajny pomysł
anja3107 16.09.2010 14:20
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat