Przepis i sposób przygotowania na: Kawowo truskawkowy deser
Kroki postępowania
1
Jogurt mieszam z musem truskawkowym ale nie dokładnie, odkładam dwie łyżki musu.
2
Do pucharków przekładam jogurt, na to mus, znowu jogurt i wstawiam do lodówki.Kawę rozpuszczam w minimalnej ilości gorącej wody, a jak nie chce się rozpuścić dokładnie wstawiam szklankę do garnka z gorącą wodą, a potem studzę.
3
Śmietanę kremówkę ubijam na sztywno z cukrem, dolewam pomału kawę zimną i miksuję dalej, dosypuję fix.
4
Krem kawowy przekładam do pucharków. Śmietanę kremówkę 1/2 szklanki ubijam na sztywno, i za pomocą szprycy wyciskam na warstwę kawową.
5
Dekoruję truskawkami, posypuję kawą i dodaję kawałki podpłomyków oraz mięte.
