Kasztany jadalne - pychota

Kasztany myjemy, każdy przekroić na krzyż.
Przekładamy na blaszkę nacięciem na górze, koniecznie należy ponacinać, żeby w trakcie pieczenia nie wybuchły.

Pieczemy w temperaturze 200 stopni około 15-20 minut.
Podajemy od razu na ciepło, wówczas skorupa szybko schodzi, solimy delikatnie.
Kasztany czarne w środku od razu wyrzucamy.