Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kaszotto z dynią i tofu

4.0
(25)
Czas
Czas: 45 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Przepis na wege danie jednogarnkowe, czyli kaszotto z dynią i tofu. To zdrowy, bezmięsny posiłek z kaszą i mnóstwem warzyw: cukinią, papryką, dynią i cebulką.

Składniki:

dynia 1/2 sztuki dyni piżmowej
cukinia 1 sztuka
kasza 2 torebki
tofu 1 opakowanie
cebula 2 sztuki
czosnek 2 ząbki
papryka czerwona 1 sztuka
sól i pieprz 1 do smaku
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta
olej 1 do smaku
bulion warzywny 2 szklanki niecałe

Przepis i sposób przygotowania na: Kaszotto z dynią i tofu

Danie jednogarnkowe bez mięsa też może być pyszne i pełne smaków. Tu masz przepis na kaszotto z dynią i tofu, w którym jest papryka, cukinia i dynia. Wege potrawa jednogrankowa na obiad lub lunch.

Kroki postępowania

1
Cebule kroję w kostkę, przesmażam na patelni na oleju
Krok 1 - Kaszotto z dynią i tofu foto
2
pod koniec dodaję sprasowany czosnek i kaszę i jeszcze chwilę przesmażam około dwie minuty. Wlewam trochę bulionu chwile duszę.
Krok 2 - Kaszotto z dynią i tofu foto
3

Dodaję pokrojoną paprykę.

Krok 3 - Kaszotto z dynią i tofu foto
4

Dodaję pokrojoną dynię.

Krok 4 - Kaszotto z dynią i tofu foto
5

Bulion dolewam stopniowo jak widzę że kasza go wchłonie. Pod koniec dodaję cukinię pokrojoną bo ona potrzebuje najkrócej się dusić.

Krok 5 - Kaszotto z dynią i tofu foto
6

Na końcu dodaję tofu pokrojone. Doprawiam bazylią, gałką muszkatołową, solą, pieprzem.

Krok 6 - Kaszotto z dynią i tofu foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

EmciaPichci 13.10.2014 13:40
bardzo ciekawe to kaszotto :)
caralajna 29.09.2014 18:26
pycha :)
Ola1984 28.09.2014 08:32
Bardzo fajne danie :)
gusia1000 28.09.2014 02:15
Kolorowo i na pewno smacznie.
Barbara13 27.09.2014 23:14
bardzo intryguje mnie to danie :)
adelajda 27.09.2014 20:07
lubię kaszę
Konczi 27.09.2014 17:50
Ależ u Ciebie przepysznie !!!! Częstuje się !

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak