Kaszotto z bobem, cukinią, szpinakiem i kurczakiem

Kaszotto z bobem, cukinią, szpinakiem i kurczakiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

g

kg

gramów

ml

duża łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula

    1 szt
  • oliwa

    2 łyżki
  • pierś z kurczaka

    1 szt
  • kasza jęczmienna

    1/3 szklanki
  • bulion

    250 ml
  • cukinia

    1 szt (mała)
  • bób

    250 g
  • szpinak

    1 garść
  • sól i pieprz

    do smaku
  • natka pietruszki

    do posypania
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Cebulę drobno pokroić.
Oliwę rozgrzać na patelni- podsmażyć delikatnie cebulę.
Fileta pokroić w kostkę- delikatnie doprawić solą- wrzucić do cebuli- podsmażyć ok.5 min.
Wsypać kaszę , dolać bulion i gotować przez 20 min pod przykryciem na małym ogniu.
W międzyczasie ugotować bób do miękkości,ostudzić, obrać
Po tym czasie dodać pokrojoną cukinię- i dusić jeszcze przez 5 min..
Wyłączyć ogień. Dodać szpinak i bób- wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
Posypać pokrojoną pietruszką.
Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

mysza75

28.06.2016 18:45
fajne i zdrowe

Madzai

27.06.2016 09:04
Lubię takie smaki :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat