Przepis i sposób przygotowania na: Kaszka z czereśniami
Kroki postępowania
1
Czereśnie umyć, wypestkować.
2
Na suchą, rozgrzaną patelnię rozsypać cukier. Podgrzewać, aż cukier zacznie się topić i zmieniać kolor na złoty.
3
Do karmelu wrzucić czereśnie.
4
Podgrzewać na małym ogniu tak długo, aż karmel się rozpuści, a płyn odparuje. Czereśnie przestudzić.
5
Mleko zagotować z cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka powoli wsypywać kaszę manną i cały czas mieszać. Kaszę gotować na małym ogniu przez ok. 3 minuty, nie przerywając mieszania.
6
Kaszę lekko przestudzić, podzielić na porcje.
7
Na kaszy rozłożyć czereśnie i podawać.
