Przepis i sposób przygotowania na: Kaszanka zapiekana z serem i jajkami
Kroki postępowania
1
Kaszankę obieramy z flaka, przekładamy na patelnię lub do garnka i podsmażamy (na dno wlewamy łyżkę oliwy), aż uzyska odpowiednią konsystencję.
2
Przesmażoną kaszankę kaszankę wykładamy do naczynia żaroodpornego.
3
Następnie jajka (wcześniej gotujemy je na twardo i obieramy ze skorupek) drobno siekamy i posypujemy kaszankę.
4
Całość przykrywamy żółtym serem startym na tarce o dużych oczkach. Zapiekamy ok. 15 minut w temp. 200 stopni. Dekorujemy natką pietruszki.
