Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
podgardle
3 kg -
cebula
2 sztuki -
sól
do smaku -
pieprz
do smaku -
kasza
80 dkg
Sposób przygotowania
Z podgardla odciąć chude mięso i ugotować. Mięso tłuste pokroić i usmażyć. Na wodzie z chudego mięsa (ok. 3 litry) ugotować kaszę. Skwarki dołożyć do ugotowanej kaszy. Mięso zmielić i dodać do kaszy, cebulki posiekać, podsmażyć na tłuszczu i dodać do kaszy. Doprawić, wymieszać.
Komentarze (1)
Nie masz konta? Zarejestruj się