Name: KASZA Z SOSEM SOJOWYM I PIECZONYMI WARZYWAMI
Total time: 15 min
Yield: 1 - 2
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: seler 1; marchewka 2; sól 1; olej; czosnek; pieprz 1; por; szczypiorek; natka pietruszki; kasza gryczana; sos sojowy; pietruszka 2; kurkuma 1; Papryka słodka mielona Prymat 1; Papryka ostra mielona Prymat 1

KASZA Z SOSEM SOJOWYM I PIECZONYMI WARZYWAMI

Czas: 15 min

Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kasza gryczana	torebka
sos sojowy	łyżka
marchewka	2 średnie
pietruszka	2 średnie
seler	1/2 większego
por	mały
czosnek	ząbek
olej	łyżka
sól	1/3 łyżeczki
pieprz	1/3 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat	1/3 łyżeczki
kurkuma	1/2 łyżeczki
Papryka słodka mielona Prymat	1/2 łyżeczki
natka pietruszki	duża garść posiekanej
szczypiorek	garść posiekanego

Przepis i sposób przygotowania na: KASZA Z SOSEM SOJOWYM I PIECZONYMI WARZYWAMI

Marchewkę, selera i pietruszkę kroję w małą kostkę, pora w plastry. Warzywa mieszam z olejem połączonym z przyprawami. Przekładam na blachę, piekę w 200 stopniach około 20 minut.
Kaszę gotuję w lekko osolonej wodzie, odcedzam i łączę z sosem sojowym.
Układam warstwy: kasza gryczana, natka pietruszki, pieczone warzywa. Całość posypuję posiekanym szczypiorkiem.