Przepis i sposób przygotowania na: Kasza z soją
Kotlety sojowe przygotować wg. przepisu na opakowaniu - namoczyć lub ugotować w wodzie z sosem sojowym i przyprawami
, odsączyć i pokroić w ok. 2 cm paski.
Cebulę i pora posiekać drobno, marchewkę starkować.
Zeszklić cebulę i pora. Dodać włoszczyznę, groszek. Mieszać dodając ciut wody. Smażyć aż włoszczyzna będzie półmiękka. Dodać kotlety sojowe i kaszę,
Całość posypać curry i chili pieprz cayene, Wlać sos sojowy, wymieszać, doprawić do smaku. Przesmażyć moment żeby aromat przypraw się rozszedł.
Nakładać i podawać :)