Kasza z mięsem i warzywami

Żeberka gotować w 2 litrach wody, a gdy się trochę podgotują dodać przepłukaną wodą kaszę perłową. W międzyczasie opłukać szpinak, sparzyć liście i zmielić w maszynce do mięsa. Gdy kasza będzie prawie miękka dodać szpinak, kostki bulionowe i całość gotować jeszcze około 20 minut, mieszając od czasu do czasu aby potrawa się nie przypaliła. Gdy kasza będzie już miękka, to potrawa jest gotowa. Można podawać z ziemniakami ugotowanymi w mundurkach.