Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kasza z kurczakiem , buraczkami i awokado

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kasza gryczana 90 g
mix sałat 40 g
awokado 1 szt
sok z cytryny 2 łyżeczki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/4 łyżeczki
buraki ćwikłowe 2 szt
jabłko 1 szt
ocet balsamiczny 1/2 łyżeczki
cukier 1/2 łyżeczki
filet z kurczaka 100 g
tymianek 1 łyżeczka
papryka czerwona 1/2 łyżeczki
Sól ziołowa jodowana Prymat 1/4 łyżeczki
oliwa 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Kasza z kurczakiem , buraczkami i awokado

Przygotować wszystkie składniki. Kaszę ugotować według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Buraczki ugotować w wodzie z solą , obrać i zetrzeć na grubszej tarce . Dodać jabłko starte na tarce też grubszej.
Doprawić octem balsamiczym ,cukrem ,pieprzem , solą i oliwą ,wymieszać.
Kurczaka fileta umyć i pokroić na kawałki , posypać ziołami , odstawić na 2 godziny. Ugotować na parze ,pokroić na kostkę lub podawać w większych kawałkach.
Ugotowaną kasze wykładać na talerze , posypać mixem sałat rozdrobnionym . Dodać obrane i pokrojone awokado ,polane sokiem z cytryny aby nie ciemniało. Podawać na obiad zaraz po przygotowaniu ciepłe.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kuchcik89 20.02.2016 09:40
fajne połączenie z awokado :)
w mojej kuchni 20.02.2016 09:13
i taki biadek można zjeść ze smakiem
tobi1989 19.02.2016 15:51
Smaczne na pewno :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak