Przepis i sposób przygotowania na: Kasza pęczak z indykiem i szpinakiem
Kroki postępowania
1
Indyka myjemy, oprószamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. przekładamy do parowara na około 25 minut.
2
Kaszę pęczak gotujemy w lekko osolonej wodzie.
3
Szpinak świeży płuczemy. Kiedy indyk jest gotowy kroimy go w dużą kostkę bądź w paski. Do miski przekładamy ugotowaną kaszę, dodajemy pokornego indyka oraz osuszony szpinak,
4
Wszystko dokładnie mieszamy. Podajemy oprószając pieprzem.
