Przepis i sposób przygotowania na: Kasza pęczak z brukselką
Kroki postępowania
1
Ugotować kaszę pęczak w posolonej wodzie do miękkości .
2
Pomidory poddusić do odparowania płynu .
3
Dodać cebulę i cukinię i dusić do miękkości na maśle klarowanym .
4
Ugotować brukselkę
5
Wymieszać z kaszą ,przyprawić bazylią i oregano ,posolić przyprawić pieprzem .
6
Nałożyć na talerze i podawać zaraz po przygotowaniu .
