Kasza jęczmienna z parówkami

Kaszę przepłukać i wsypać do gotującej się osolonej wody i gotować do momentu gdy kasza wchłonie całą wodę. Następnie zdjąć z ognia i przykryć grubym kocem na 15 min. Na patelni zeszklić pokrojoną w kostkę cebulkę oraz drobno posiekany czosnek, dodać pokrojone parówki i podsmażyć. Następnie dodać ugotowaną kaszę, doprawić do smaku pieprzem oraz solą i całość podsmażać kilka minut. Podawać od razu po przygotowaniu.