Przepis i sposób przygotowania na: Kasza gryczana z pomidorem, twarogiem i jajkiem.
Kroki postępowania
1
Kaszę ugotować w osolonej wodzie zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Ugotować jajka na twardo, pomidory pokroić na plasterki.
2
Cebulkę pokroić w kostkę i zeszklić na maśle na dużej patelni.
3
Dodać do cebulki odsączoną kaszę i wszystko dokładnie wymieszać.
4
Wyłożyć kaszę na talerze. Położyć plasterki pomidorów, pokrojone jajko, rozdrobniony twaróg. Oprószyć lekko solą, pieprzem i szczypiorkiem. Podawać ze schłodzonym kefirem. Smacznego!
