Przepis i sposób przygotowania na: Kasza gryczana z duszonymi warzywami
Wykonanie
1
Kaszę gryczaną gotujemy w osolonej wodzie (można do smaku zamiast soli użyć kostki rosołowej).
2
Cebule i czosnek drobno siekamy, warzywa kroimy w kostkę.
3
Na patelni rozgrzewamy oliwę, smażymy czosnek i cebulę.
4
Dodajemy wszystkie warzywa i dusimy razem ok. 5-8 min, doprawiamy solą i pieprzem, na sam koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki.
5
Kaszę podajemy razem z uduszonymi warzywami, całość posypujemy natką pietruszki.
