Przepis i sposób przygotowania na: Kasza gryczana w gulaszu
Kroki postępowania
1
Mięso kroimy w cienki plastry a potem na paski.
2
Marchewkę kroimy w cienkie plasterki
3
Brukselkę gotujemy.
4
Rozgrzewamy patelnie typu wok i nalewamy olej. Czosnek i cebulę drobno kroimy i razem przesmażamy.
5
Dodajemy mięso pokrojone w wąskie paski. Przesmażamy.
6
Doprawiamy przyprawą typu Kucharek i czarnym pieprzem.
7
Dodajemy plasterki marchewki,
8
kawałki papryki i pomidora.
9
Na koniec łączymy z ugotowana brukselką .
Posypujemy majerankiem. Chwile dusimy .
Posypujemy majerankiem. Chwile dusimy .
10
Podajemy z kaszą gryczaną ugotowaną w osolonej wodzie.
