Przepis i sposób przygotowania na: Kąski z kurczaka według mojego przepisu
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka myjemy, kroimy na kawałki. Następnie zalewamy mlekiem i odstawiamy na 10 min. (dzięki temu mięso będzie soczyste).
2
Wyjęte z mleka mięso zalewamy olejem i posypujemy solą, papryka i pieprzem. Wstawiamy do lodówki przykryte folią na ok. 15 min.
3
Smażymy na rozgrzanym oleju posypane przyprawą kebab-gyros. Podajemy według uznania (ja podałam z ryżem).
4
Smacznego :)
