Kąski z kurczaka w parmezanowo-szpinakowej panierce.
| filet z kurczaka | 1 sztuka |
| czosnek ząbki | 2 ząbki |
| sól | 1 szczypta |
| pieprz | 1 szczypta |
| tłuszcz do smażenia | 1 sztuka |
| Bułka tarta klasyczna Prymat | 3 łyżki |
| parmezan starty | 4 łyżki |
| szpinak baby | 1 garść |
Filet myjemy i kroimy na małe kawałki. Obsypujemy solą i pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem.
Panierka: Bułkę i starty parmezan wsypujemy do blendera albo rozdrabniacza, dodajemy szpinak i razem miksujemy. Jajko roztrzepujemy, maczamy w nim kawałki kurczaka, a następnie obsypujemy zieloną panierką. Kawałki kurczaka w panierce smażymy na oleju, a następnie odsączamy na papierze nadmiar tłuszczu
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
