Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kąski kurczaka marynowane w mleku

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

filet z kurczaka 1 szt
mleko 250 ml
Papryka ostra mielona Prymat 1/4 łyżeczki
Pieprz kolorowy Prymat w młynku do smaku
mąka pszenna 1 szklanka
olej do smażenia

Porada

Podajemy z ulubionym sosem.

Przepis i sposób przygotowania na: Kąski kurczaka marynowane w mleku

Kroki postępowania

1
Filet z kurczaka myjemy, kroimy w około 8 pasków. Do miski wlewamy mleko, wkładamy filet, dodajemy około 1/3 łyżeczki papryki ostrej oraz pieprz, mieszamy i marynujemy około 30 minut. Następnie filet obtaczamy w mące. Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy kąski kurczaka i smażymy do zarumienienia co pewien czas przewracając. Wyciągamy na papierowe ręczniki by ciągły nadmiar tłuszczy. Podajemy z ulubionym sosem.
Krok 1 - Kąski kurczaka marynowane w mleku  foto
2
Do miski wlewamy mleko, wkładamy filet, dodajemy około 1/3 łyżeczki papryki ostrej oraz pieprz, mieszamy i marynujemy około 30 minut.
Krok 2 - Kąski kurczaka marynowane w mleku  foto
3
Następnie filet obtaczamy w mące.
Krok 3 - Kąski kurczaka marynowane w mleku  foto
4
Na patelni rozgrzewamy olej, wkładamy kąski kurczaka
Krok 4 - Kąski kurczaka marynowane w mleku  foto
5
Smażymy do zarumienienia co pewien czas przewracając.
Krok 5 - Kąski kurczaka marynowane w mleku  foto
6
Wyciągamy na papierowe ręczniki by ciągły nadmiar tłuszczy.
Krok 6 - Kąski kurczaka marynowane w mleku  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Czyki 24.08.2014 18:11
Zapowiadają się przepysznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak