Kasha varnishkes

1. Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedź i odstaw w ciepłe miejsce.
2. W międzyczasie na patelni rozgrzej 2 łyżki tłuszczu i podsmaż na nim drobno posiekaną cebulkę.
3. Kaszę dokładnie wymieszaj z jajkiem. Na drugiej patelni rozgrzej pozostały tłuszcz, następnie na silnym ogniu podsmażaj kaszę przez około 3 minuty. W międzyczasie w rondelku doprowadź do wrzenia bulion. Gdy ziarenka kaszy oddzielą się od siebie całość przełóż do gorącego bulionu, dodaj podsmażoną cebulkę i przyprawy. Rondelek przykryj pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj kaszę aż wchłonie cały płyn.
4. Ugotowaną kaszę wymieszaj z makaronem. Podawaj gorące lub tylko ciepłe, tak jak masz ochotę.