Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

kartofle książęce

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

masło 2 łyżki
ziemniaki 1 kg
żółty ser 15 dkg
jaja 2
mleko filiżanka
sól, pieprz
gałka muszkatałowa

Przepis i sposób przygotowania na: kartofle książęce

Ziemniaki ugotować w łupinie, obrać szybko i pokroić w plasterki, aby nie wystygły. Wysmarować formę masłem, ułożyć warstwę ziemniaków, posypać serem i dodać wiórki zimnego masła, po czym znowu ziemniaki, ser i masło. W końcu rozbić jajka w mleku, dobrze posolić, dodać pieprzu, utartej gałki i polać ziemniaki. Wstawić do piecyka na pól godziny.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

kriso 19.12.2011 20:48
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak