Przepis i sposób przygotowania na: Kartoflanka z prośniankami
Kroki postępowania
1
Prośnianki (gąski) dokładnie oczyścić , przepłukać pod bieżącą wodą.
Zagotować ,odcedzić i opłukać.
Zagotować ,odcedzić i opłukać.
2
Warzywa obrać , umyć.
Ziemniaki pokroić w dużą kostkę.
Marchew z pietruszką w małą kosteczkę.
Rosół zagotować , dodać warzywa oraz grzyby.
Ziemniaki pokroić w dużą kostkę.
Marchew z pietruszką w małą kosteczkę.
Rosół zagotować , dodać warzywa oraz grzyby.
3
Gotować do miękkości warzyw na wolnym ogniu.
W między czasie doprawić majerankiem oraz solą i pieprzem do smaku.
Zupę podawać gorącą.
W między czasie doprawić majerankiem oraz solą i pieprzem do smaku.
Zupę podawać gorącą.
