Doradca Smaku logoandPrymat logo
Mięsa - najlepsze przepisy SPRAWDŹ

Karp pieczony w folii

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Karp z piekarnika w folii to świetny sposób na przygotowanie aromatycznej ryby z wyrazistymi akcentami w postaci soku z cytryny, czosnku czy pieprzu białego. Nie trzeba wiele, by stworzyć wyśmienite danie – idealne na Wigilię. 

Składniki:

ryba
2 całe tuszki karpia
olej rzepakowy
4 łyżki
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
2 łyżeczki
Sklep Prymat
sok z cytryny
4 łyżki
Pieprz biały mielony Prymat
1/2 łyżeczki
czosnek
1 ząbek
Przyprawa do ryb i owoców morza Prymat
1 łyżeczka
Sklep Prymat

Porada

karpia najlepiej zamarynować rano przed planowanym popołudniowym grillowaniem

Przepis i sposób przygotowania na: Karp pieczony w folii

Możecie też śmiało wzbogacić rybę różnorodnymi dodatkami. W przypadku typowego dania obiadowego doskonale sprawdzą się ziemniaczki. Do tego przygotowanie ryby nie zajmie Wam dużo czasu. Szybko, smakowicie i aromatycznie. Czego chcieć więcej? Karp z piekarnika w folii przesiąknie bogactwem smaków i zdecydowanie Was zachwyci. 

Oczyszczone karpie wytrzeć do sucha. Wymieszać sok z cytryny, olej, skórkę startą  z 1 cytryny (wyparzonej), przyprawy (sól, pieprz, przyprawę do ryb) oraz zmiażdżony ząbek czosnku. Karpie natrzeć marynatą (środek także) i odstawić do lodówki na kilka godzin. Następnie karpie zawinąć w folię aluminiową (na kształt cukierka) i grillować na tradycyjnym grillu (około 20 minut). Podawać gorące.

Macie ochotę na inne smakowite propozycje z karpiem w roli głównej? Bo w końcu karp z piekarnika w folii to niejedyna pyszna opcja. Karp w migdałach, karp faszerowany w galarecie czy karp w zalewie octowej do słoika również sprawdzą się wyśmienicie!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Margo1 18.01.2017 16:28
Dobry pomysł
mirosława4 14.05.2015 15:45
zjadłabym :)
Justi2401 14.05.2015 15:38
Wygląda bardzo smacznie :)
Janina 14.05.2015 15:30
Pyszna rybka;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak