Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

KARP NA ŁOŻU Z CEBULI

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karp 1 kg
cebula 3 szt
sok z cytryny 1 szt
mąka pszenna 3 łyżki
Kucharek przyprawa uniwersalna 1 łyżka
cukier do smaku
sól do smaku
masło klarowane 4-5 łyżek
natka pietruszki 1 łyżka
Pieprz czarny mielony Prymat 1/2 łyżeczki
Pieprz ziołowy mielony Prymat 1/2 łyżeczki
tymianek 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: KARP NA ŁOŻU Z CEBULI

Kroki postępowania

1
Karpia oskrobać,odciąć głowę,płetwy i ogon.Dokładnie umyć i osuszyć,pokroić na kawałki.
Krok 1 - KARP NA ŁOŻU Z CEBULI foto
2
Kawałki karpia skropić sokiem z cytryny,doprawić mielonym pieprzem i przyprawą uniwersalną Kucharek.Odstawić do lodówki na 2 godziny.
Krok 2 - KARP NA ŁOŻU Z CEBULI foto
3
Na patelni rozgrzać 3 łyżki klarowanego masła,kawałki karpia panierować w mące i smażyć na rumiano z obu stron przez około 4 minuty z każdej.
Krok 3 - KARP NA ŁOŻU Z CEBULI foto
4
Cebule obrać i pokroić w plastry.Na drugiej patelni rozgrzać pozostałe masło,dodać cebulę i dusić aż cebula będzie szklista,doprawić pieprzem ziołowym,tymankiem,cukrem i solą.Na podduszonej cebuli ułożyć kawałki podsmażonego karpia i dusić całość pod przykryciem 3 minuty.
Krok 4 - KARP NA ŁOŻU Z CEBULI foto
5
Gotowe danie przełożyć na talerze,posypać posiekaną natką pietruszki.Smacznego.
Krok 5 - KARP NA ŁOŻU Z CEBULI foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Bernadeta1 27.10.2013 00:27
pyszna rybka
Motorek 10.07.2013 09:18
smaczna rybka
Justa32 14.06.2013 12:45
smacznie wygląda
Dorian 31.03.2013 21:25
super pomysl, smaczny karpik
jeta72 20.03.2013 08:29
smaczny :-)
Zosia1 09.03.2013 22:16
świetna nazwa;bardzo lubię karpia;niestety w codziennym gotowaniu raczej o nim zapominamy,traktując go świątecznie,wigilijnie;a to taka smaczna ryba
ankaryba 28.02.2013 21:44
rewelacja!!!
kuklik 18.01.2013 15:44
tak dla karpia w każdej postaci
gacopierz23 18.12.2012 21:35
święta tuż, tuż
Ada-Gaba 10.12.2012 08:26
doskonały przepis na święta
olkaaa 20.11.2012 09:04
super propozycja
anemon 19.11.2012 09:04
Smaczny sposób na karpia.
mirosława4 17.11.2012 21:07
smaczna rybka
Łukasz15 17.11.2012 10:58
Aż ślinka cieknie
Wacław 16.11.2012 13:00
smaczna ryba a zarazem zachęcajaca nazwa !
Seba 16.11.2012 08:28
pycha
MAR3STA 15.11.2012 19:08
przepis w sam raz na święta
SmacznaPyza 14.11.2012 00:13
prosty sposób na smaczną rybę
Krystyna32 13.11.2012 13:39
extra
miroslawa 13.11.2012 04:33
zaczyna się świątecznie, fajnie
Sroczka 12.11.2012 22:17
Smakowicie przygotowana rybka.
angelika14 12.11.2012 20:07
świetny przepis nie tylko na święta
sara1 12.11.2012 19:58
cudeńko taki karpik
ewelina/bunia 12.11.2012 19:53
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak