Karnawałowe maski

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • mąka

    25 dag
  • śmietana 18 proc

    3-4 łyżki
  • żółtko jajek

    5 sztuk
  • alkohol

    2 łyżki
  • cukier puder

    1,5 łyżki
  • masło

    1 sztuka
  • olej do smażenia

  • cukier puder

    do dekoracji
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Karnawałowe maski foto
Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy do niej pozostałe składniki ciasta. Całość energicznie zagniatamy. Gdyby ciasto było za luźne dodajemy jeszcze odrobinę mąki. Konsystencją powinno przypominać ciasto pierogowe. Średnio wyrabiamy je około 10 minut. Ważne by powstało jak najwięcej pęcherzyków powietrza.
Krok 2 - Karnawałowe maski foto
Gotowe ciasto schładzamy około 1 godzinę.
Między czasie przygotowujemy sobie szablon maski. Na kartce lub tekturze rysujemy zarys maski i wycinamy go.
Krok 3 - Karnawałowe maski foto
Schłodzone ciasto wałkujemy dość cienko ( jak na pierogi). Przykładamy do niego szablon i wycinamy radełkiem maski.
Krok 4 - Karnawałowe maski foto
Wycięte smażymy na rozgrzanym oleju .
Krok 5 - Karnawałowe maski foto
Smażymy na głębokim tłuszczu z obu stron do zrumienienia.
Gotowe odsączmy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podajemy posypane cukrem pudrem.
Krok 6 - Karnawałowe maski foto
Maski znikają w oka mgnieniu.
Niby zwyczajne ciasto jak na faworki, ale gdy ciasto przybiera inny, ciekawy kształt dodatkowo kuszą i zachęcają do skosztowania:). Polecam!!!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (28)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Lis 25.01.2017 11:35
Wyglądają zachwycajaco
Jolanta40 02.01.2015 12:09
wielki plus za pomysłowość !
krokus 11.05.2014 09:59
super pomysł
gusia1000 07.03.2014 23:09
Bardzo pomysłowo.
monia2005 06.03.2014 13:33
Piękne i smakowite
elka72 05.03.2014 18:40
Pomysłowe i coś innego niż zwykłe faworki :)
magda1976 05.03.2014 15:43
pięknie wyglądaja
wyattearp 05.03.2014 13:32
ale super pomysł
halina17 05.03.2014 12:31
Ooooo jakie pomysłowe.
pierniczkowo 05.03.2014 10:59
super wyszły :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat