Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karkówka z piekarnika

5.0
(77)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Przepis na karkówkę z piekarnika: soczyste mięso wieprzowe, które zachwyca smakiem, choć jego przygotowanie nie wymaga wcale wiele wysiłku. Zobacz jak łatwo je przyrządzić w Twojej kuchni! 

Składniki:

karkówka wieprzowa 1,5 kg
oliwa 1/4 szklanki
Musztarda sarepska Prymat 3 łyżki
czosnek 5 ząbków
ocet winny 1 łyżeczka
sól 2 łyżeczki
Majeranek suszony Prymat 3 łyżki
Tymianek suszony Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka z piekarnika

Z tego przepisu dowiesz się jak w łatwy sposób zrobić przepyszną, bardzo delikatną i soczystą karkówkę z piekarnika. 

  • jak marynować karkówkę?
  • ile piec karkówkę w piekarniku?
  • z czym podawać karkówkę z piekarnika?


Karkówka z piekarnika znakomicie smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. Możesz podać ją na obiad lub kolację, a także na śniadanie czy lunch do pracy. Duża porcja mięsa starczy na posiłek dla wielu osób!

Ząbki czosnku obieramy i przekrajany na pół. W karkówce nożem robimy otwory i wciskamy kawałki czosnku.

W miseczce mieszamy dokładnie wszystkie składniki i powoli dolewamy oleju, aż do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Marynatą smarujemy mięso i odstawiamy na noc do lodówki.

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni C i wstawiamy mięso. Po 20 minutach zmniejszamy temperaturę do 180 stopni C i pieczemy jeszcze przez co najmniej godzinę.

Do karkówki z piekarnika doskonale pasują dodatki takie jak ziemniaki lub frytki, ryż, warzywa oraz sałatki. Jeśli po posiłku zostanie Ci mięso, można je bez problemu odgrzać na drugi dzień.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia56 27.03.2015 09:48
super mięsko ;)
fotoviderek 26.03.2015 07:22
Pyszności :)
Maridka19 26.03.2015 07:19
Domowe najlepsze :)
Krzysztof15 26.03.2015 07:00
lubie taka
w mojej kuchni 26.03.2015 00:49
smacznie się prezentuje na talerzu..
marcia7 25.03.2015 22:46
cudowne mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak