Składniki
Kalkulator jednostek
×
g
kostka
kg
gramów
ml
duża łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
Lista składników
-
karkówka
700 g -
Mój przepis na: soczystą karkówkę
1 opakowanie -
musztarda sarepska
1 łyżka -
olej
5 łyżek -
kapusta kiszona
500 g
Do kapusty
-
grzyby suszone
-
wędzonka
Reklama na dziś
Sposób przygotowania
Kroki postępowania
Przygotować wszystkie składniki. Kapustę kiszoną ugotować z grzybami i wędzonką.
Zawartość opakowania wsypać do miski, dodać łyżkę musztardy i 4 łyżki oleju, całość dokładnie wymieszać.
Karkówkę pokroić na 4 plastry i podsmażyć na 1 łyżce oleju z obu stron na bardzo rozgrzanej patelni przez 7-8 minut, aby się zarumieniła.
Podsmażoną karkówkę obtoczyć w marynacie, przełożyć do naczynia żaroodpornego, obłożyć aromatyczną kapustą i całość polać pozostałą marynatą. Przykryć pokrywą i piec na niższym poziomie piekarnika (opcja góra /dół) w temperaturze 180 stopni przez około 1h.
Danie jest gotowe! Smacznego! Można podawać z opiekanymi ziemniakami i ulubioną sałatką.
Komentarze (11)
Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Nie masz konta? Zarejestruj się
Suonatar
08.02.2015 14:36DorotaZ
07.02.2015 10:58nulkaa22
07.02.2015 10:02miodunka
05.02.2015 13:52Internetowa Kuchnia
04.02.2015 20:24anka1988
04.02.2015 10:28Aynana
27.01.2015 16:56anilewe13
26.01.2015 10:09Iwona32
20.01.2015 22:42dollce
14.01.2015 16:22Załaduj więcej komentarzy (1)