Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka we własnym sosie
Kroki postępowania
1
Przygotować składniki .
2
Cebule obrać i pokroić w kostkę.
3
Mięso umyć ,pokroić w grubsze plastry ,można lekko rozbić.
4
Rozgrzać patelnię dodać tłuszczu i opiec mięso z jednej
5
I drugiej strony.
6
Dodać cebulę, liść laurowy,ziele angielskie, podsmażyć z cebulą.
7
Przełożyć do rondla i podlać wodą.
8
Przyprawić solą , dodać kostkę,dusić na małym ogniu do miękkości pod przykryciem.
9
Zrobić zaczepkę z mąki i śmietany i zagęścić sos ,całość wymieszać i przyprawić do smaku.
10
Podawać z ziemniakami i sałatką dowolną.
