Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka w pieczarkach
Kroki postępowania
1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na kotlety i lekko rozbić. Obsypać Kucharkiem i pieprzem, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej i usmażyć kotlety.
2
Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić na plasterki. Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć pieczarki. Dodać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem
3
Kotlety przełożyć do pieczarek,
4
Sosem pieczarkowym obłożyć kotlety i całość dusić ok. 15 minut.
