Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karkówka pieczona z papryką i cebulą

4.0
(23)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

karkówka wieprzowa 1 kg.
papryka czerwona 2 duże szt.
cebula 3 szt.
Majeranek suszony Prymat 1 łyżka
Papryka słodka mielona Prymat 2 łyżki
chili 1/2 łyżeczki
sól 1 łyżka
pieprz 1/2 łyżeczki
olej 2-3 łyżki

Porada

Danie podawać z pieczonymi ziemniaczkami lub kaszą.

Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka pieczona z papryką i cebulą

1.
Karkówkę umyć, osuszyć i pokroić w średniej grubości plastry. Natrzeć przyprawami tj. papryka, sól, pieprz, chili i majeranek. Dodać olej. Wymieszać i wstawić do lodówki na jedną noc.

2.
Paprykę i cebulę obrać. Paprykę pokroić w kostkę a cebulę w piórka. W naczyniu żaroodpornym ułożyć jedną warstwę karkówki. Na to połowa cebuli i papryki. Przykryć resztą karkówki i ponownie ułożyć paprykę i cebulę. Lekko polać olejem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 170 stopni i piec ok. 1.5 h. w zamkniętym naczyniu. 20 min. przed końcem ściągnąć pokrywę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 01.10.2015 14:12
lubię takie mięska to moje smaki :-)
dollce 01.10.2015 12:01
Zdecydowanie moje smaki :)
dagita 01.10.2015 10:22
Bardzo lubię pieczoną karkówkę :)
VioletoweKucharzenie 01.10.2015 09:19
dla mięsożerców - czyli dla mnie :-)
misia53 30.09.2015 22:40
Jak widać sporo jest nas miesozernych hihi....
berys18 30.09.2015 21:03
wspaniale wygląda
Grazyna0211 30.09.2015 20:33
smaczne danie
Jadwiga/Jaga85 30.09.2015 20:18
pyszne mięsko!
kuchcik89 30.09.2015 19:46
wygląda wyśmienicie :)
mirosława4 30.09.2015 19:39
zjadłabym takiego mięska :)
Aannkaa82 30.09.2015 18:35
Takie mięsko to ja lubię :)
2milutka 30.09.2015 18:29
coś na co bym się skusiła:)
Anna169Hosz 30.09.2015 15:54
Ale lepyszności:)
kloruś 30.09.2015 15:46
chętnie bym skosztowała!
Ania321 30.09.2015 15:40
zjadałbym z przyjemnością :)
aginaa 30.09.2015 15:09
apetyczne danie
JulkaTomeczek 30.09.2015 14:56
Pyszne mięsko
iziona 30.09.2015 14:41
Oj, ale bym jadła ja typowy mięsożerca nie miałam dzisiaj mięsa na obiad :)
Wafelek2601 30.09.2015 14:32
Pyszne mięsko
Agata3 30.09.2015 13:55
Przepyszna karkówka :)
Ola1984 30.09.2015 12:34
Bardzo apetyczne mięsko :)
bietka 30.09.2015 11:56
smaczny obiadek :)
ania2610 30.09.2015 11:50
karkóweczka pierwsza klasa!
w mojej kuchni 30.09.2015 11:42
pyszne danie obiadowe
Mniam 30.09.2015 11:37
Coś dla prawdziwych pożeraczy mięsiwa :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak