Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
czosnek
2 ząbki -
przecier pomidorowy
1 łyżka -
oliwa
-
sól
-
Pieprz ziołowy mielony Prymat
1 szt -
karkówka
1 bez kości
Przepis i sposób przygotowania karkówka na grilla w pieprzowej marynacie
Kroki postępowania
czosnek obrać i rozgnieść, bazylię pokroić, dodać pieprz, przecier i sól wszystko razem wymieszać i dodać tyle oliwy aby powstał sos
mięso pokroić w plastry i obtoczyć w marynacie, zostawić na 2 godziny w lodówce
po tym czasie mięso grillować, po około 8 minut z każdej strony, podawać z surówkami
Komentarze (5)