Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Karkówka duszona w cebuli

3.0
(14)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

olej do smażenia
sól
pieprz
kostka mięsna 1 sztuka
śmietana 18-procentowa 100 ml
cebula biała 2 sztuki
karkówka 1 bez kości

Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka duszona w cebuli

Kroki postępowania

1
Mięso umyć, wysuszyć, pokroić na plastry grubości około 2 cm, posolić, popieprzyć, oprószyć słodką papryką Prymat. Smażyć na silnie rozgrzanym oleju po obydwu stronach.
Krok 1 - Karkówka duszona w cebuli foto
2
Zalać mięso wodą z rozpuszczoną kostką mięsną, chwilę dusić.
Krok 2 - Karkówka duszona w cebuli foto
3
Pokroić cebule w dość dużą kostkę i wrzucić do mięsa. Dusić pod przykryciem około 90 minut.
Krok 3 - Karkówka duszona w cebuli foto
4
Po tym czasie wlać śmietanę, chwilę pogotować. Można dodać zasmażkę z mąki, jeśli ktoś lubi bardziej gęsty sos.
Krok 4 - Karkówka duszona w cebuli foto
5
Podawać z ziemniakami gotowanymi i ulubioną surówką.
Smacznego !!!
Krok 5 - Karkówka duszona w cebuli foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marzena Sodkiewicz 31.03.2014 15:55
Karkóweczka przepyszna,mięciutka,sosik wyszedł wyśmienity!!! Polecam :)
Agnieszka-87-25 31.01.2014 08:12
dobroci na obiad!
Beatris 24.01.2014 14:39
Wyśmienicie przygotowane mięsko:)
Malinka 23.01.2014 21:37
Takie mięso to ja bardzo lubię ,mniam!
Róża1 23.01.2014 10:19
wyśmienite mięsko !!!!!!
olkaaa 28.10.2013 07:23
uwielbiam taką
Ela15 10.10.2013 10:12
świetne mięsko
mic 23.06.2013 18:22
pyszne miesko
berys18 22.05.2013 08:40
lubię takie mięsko
Dorian 08.05.2013 07:57
super smaczne miesko
Wacław 05.05.2013 09:42
wysmienite mięsko !
gosia56 29.03.2013 14:06
pyszna taka karkóweczka
ONY_za_kare 23.03.2013 09:14
pysznie podane mięsko!
sara1 04.03.2013 11:02
świetnie smakuje takie mięsko
Granita 28.02.2013 22:39
smacznie przygotowana...ślinka cieknie:(
Ewa6274879 25.02.2013 01:38
pyszna z cebulką i fajny sosik się zrobił :)
Alex_M 19.02.2013 10:57
pyszne miesko!
GOSIA18 17.02.2013 19:40
ładnie się prezentuje i pewnie tak smakuje
Poison1988 17.02.2013 18:52
pięknie podana :) wyśmienity przepis!
Agnieszka/gucio22 17.02.2013 18:42
na pewno zrobie uwielbiam karkóweczkę a wygląda przepięknie :D
paulina2157 17.02.2013 18:04
robię podobną bardzo smaczna
Paolcia 17.02.2013 17:39
fajnie zrobione Zdjecia:P
Zdzisław 17.02.2013 17:31
dla mnie mięsko

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak