Karkówka \"Dary lata\"

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • cebula biała

    2 szt
  • marchewka

    2 szt
  • brokuł

    1/2 szt.
  • por (biała część)

    1 szt.
  • papryka czerwona

    1 strąk
  • koper świeży

    1/2 pęczka
  • czosnek

    2 ząbki
  • mąka ziemniaczana

    15 g
  • Majeranek suszony Prymat

  • przyprawa do potraw Kucharek

  • sól

  • karkówka

    60 bez kości
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Karkówkę myjmey,kroimy w kawałki i wrzucamy do garnka, dodajemy: pokrojonego w talarki pora, pokrojoną w kostkę marchewkę, cebulę oraz paprykę. Zalewamy wodą w takiej ilości aby wszystko było przykryte. Zagotowujemy, a nastepnie dodajemy tymianek, sól i pieprz, przyprawę do dań, majeranek oraz posiekany czosnek. Wszystko dusimy pod przykryciem ok. 15 min. Brokuła kroimy w rózyczki i dodajemy do garnka. Gotujemy aż wszystko będzie miękkie, a następnie zaprawiamy to mąką ziemniaczną rozrobioną z wodą. Wsztstko na koniec posypujemy posiekanym koperkiem. Podajemy z ziemniakami lub ryżem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat