Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
karczek
80 dkg -
cebula
-
olej
1/2 szkl -
Zioła prowansalskie suszone Prymat
1/2 łyżeczki -
Kucharek przyprawa do potraw
-
pieprz
-
Bazylia suszona Prymat
1/2 łyżeczki -
tymianek
1/2 łyżeczki
Przepis i sposób przygotowania Karczek z piekarnika
Mięso myjemy i osuszamy papierowym ręczniczkiem. Przygotowane mięso kroimy na małe kawałki. Do miseczki wlewamy olej, dodajemy zioła prowansalskie, tymianek, bazylię, kucharka oraz pieprz. Dokładnie mieszamy. Pokrojone mięso polewamy przygotowaną marynatą z dwóch stron. Do mięsa dodajemy pokrojoną cebulkę i mieszamy, odstawiamy na 2 godziny. Później przekładamy do woreczka i zapiekamy w nagrzanym piekarniku do temp.200 stopni ok.50 min.
Komentarze (7)